Twee overheerlijke airfryer maaltijden

Ben jij geen ster in de keuken en is de airfryer jouw beste vriend? Wil je toch een keer overheerlijk koken voor jouw partner? Deze twee airfryer maaltijden zijn binnen een handomdraai klaar en smaken alsof je er uren werk in hebt zitten! Benieuwd naar deze airfryer maaltijden en wil jij ook jouw partner verrassen? Lees dan gauw verder!

Spaanse aardappelschotel

Deze Spaanse aardappelschotel is er één om aan je airfryer maaltijden receptenboek toe te voegen. Binnen 30 minuten heb jij deze heerlijke twee persoons maaltijd klaar!

Ingrediënten:

• 500 gram krieltjes
• 1 paprika
• 1 courgette
• 1 witte ui
• 175 gram chorizo
• 1,5 theelepel paprikapoeder
• Olie of boter
• 1 theelepel rozemarijn
• Snufje zout en peper

Bereidingswijze:

1. Begin met het in vieren snijden van de krieltjes. Meng daarna de paprikapoeder, peper en zout met de krieltjes.
2. Bak de gekruide krieltjes 10 minuten op 180 graden in een niet voorverwarmde oven.
3. Terwijl de krieltjes in de airfryer zitten snijd dan de chorizo, paprika, courgette en ui in stukjes.
4. Als de 10 minuten voorbij zijn voeg je de courgette, paprika, ui en rozemarijn toe. Meng goed door elkaar en leg de chorizo er bovenop.
5. Bak het geheel nog ongeveer 12 minuten.

EN SMULLEN MAARRR….!

Tip: Eet de Spaanse aardappelschotel met wat aioli voor wat extra smaak!

Bolognese quiche

Deze bolognese quiche is ook topper! Deze makkelijke, maar smaakvolle airfryer maaltijd is binnen 15 minuten klaar en genoeg om met zijn tweeën van te smullen.

Ingrediënten:

• 300 gram rundergehakt
• Bladerdeeg in plakjes
• Een teentje knoflook
• 1 witte ui
• 4 eieren
• 2 eetlepels ricotta of crème fraiche
• Een stengel bleekselderij
• 100 gram peen julienne
• 8 cherrytomaatjes
• 70 gram tomatenpuree
• 50 gram geraspte parmezaanse kaas
• 1 eetlepel Italiaanse kruiden
• Snufje zout en peper

Bereidingswijze:

1. Pers de knoflook fijn met een knoflookpers en snipper de witte ui. Snijd ook de bleekselderij en de peen julienne fijn.
2. Bak de bleekselderij, peen julienne, knoflook en ui in een beetje boter of olie en bak het geheel ongeveer 3 minuten.
3. Voeg de Italiaanse kruiden en de tomatenpuree toe en bak het geheel vervolgens 1 minuut. Zet het daarna even aan de kant. Dit is de bolognesesaus
4. Vet ondertussen de springvorm of kleine ovenschaal in met boter, olie of bedek hem met bakpapier.
5. Bedek nu de springvorm of ovenschaal met de plakjes bladerdeeg.
6. Pak een kom en meng daarin de crème fraiche/ ricotta.
7. Pak de bolognesesaus er weer bij en schep het over het bladerdeeg. Giet de gemengde crème fraiche/ ricotta over de bolgonesesaus.
8. Strooi de geraspte kaas er over heen en snijd de cherrytomaatjes door de helft en verdeel ze over de quiche.
9. Zet de quiche in de Airfryer en bak de quiche 20-25 minuten op 160 graden.

EETSMAKELIJK!

Airfryer maaltijden

Wist je dat er nog veel meer mogelijk is in de airfryer? Een aantal andere mogelijke airfryer maaltijden vind je hieronder:

• Fish and Chips
• Sticky chicken
• Patatas bravas
• Pizza
• Varkenshaas
• Lasagne

Daarnaast zijn er veel meer mogelijkheden dan alleen airfryer maaltijden. Er zijn ook recepten voor koekjes, taarten, brownies of voor heerlijke zoete- en hartige ontbijtjes.

Ga jij ook jouw partner verassen met deze airfryer maaltijden?